Au Dessus du Gros Mont Guillaume Selosse
12.5%
0.75L
Intensità
Uno champagne estremamente raro che conquisterà tutti gli appassionati per la purezza e la struttura vellutata. Non lasciatevelo sfuggire!
Maggiori informazioniPresentazione
Au Dessus du Gros Mont Guillaume Selosse
La cuvée
Ecco una cuvée molto rara, prodotta con le uve di una parcella di Cramant che Anselme Selosse, il padre di Guillaume Selosse, ricevette da sua madre per i suoi 18 anni. Le vigne di circa 90 anni di età sono coltivate con estrema cura, anche se la tenuta ha scelto di non essere più certificata in agricoltura biodinamica. Alla degustazione questo champagne ci conquista subito per la purezza e il bouquet floreale che introduce la struttura vellutata.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Guillaume Selosse
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 9°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: minerale
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo
