Caricamento

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Château de la Maltroye 2011 - Lotto di 1 bottiglia - 0
product thumbnail 0
Asta

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Château de la Maltroye 2011

Frutti bianchiVino gastronomico

13.5%

0.75L

Intensità

Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru raffinato, elegante, denso e profondo rende omaggio allo chardonnay, re della Borgogna.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente stropicciata, 1 Etichetta con qualche segno di usuraLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Chassagne-MontrachetClassificazione: 1er CruProprietario: Château de la Maltroye
Maggiori informazioni…
93
logo for noteBurghoundBH note
Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Château de la Maltroye 2011

La cuvée

Jean-Pierre de Champs dello Château de la Maltroye produce i suoi vini prestando attenzione a ogni dettaglio e punta a lasciare esprimere le caratteristiche del terroir. Per produrre questo Chassagne-Montrachet Premier Cru, ha scelto la fermentazione alcolica termoregolata, la fermentazione malolattica sui lieviti e un periodo di invecchiamento di un anno. Alla degustazione la cuvée sfoggia un colore dorato chiaro ed emana note fini e armoniose di frutti bianchi, agrumi e burro. Al palato è denso, ma vivacizzato da una bella acidità, e il carattere cremoso svela il buon potenziale d’invecchiamento e favorisce abbinamenti con piatti raffinati come l’astice.

Informazioni sulla tenuta: Château de la Maltroye

Lo Château de la Maltroye, di proprietà della famiglia Cournut dal 1940 e situato a Chassagne-Montrachet, dispone di un vigneto di 13 ettari, il 70% dei quali sono Premier Cru mentre due ettari si trovano a Santenay. In cantina, i bianchi sono fermentati in botti con il metodo del bâtonnage e il loro invecchiamento dura 12 mesi. I rossi vengono sottoposti a una pre-fermentazione a freddo e il loro invecchiamento in barrique dura dai 14 ai 18 mesi. La tenuta è gestita oggi da Jean-Pierre Cornut, ex ingegnere aeronautico. I vini sono di buona qualità, freschi e fruttati, con un buon potenziale di invecchiamento.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente stropicciata, 1 Etichetta con qualche segno di usura

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Chassagne-Montrachet

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Château de la Maltroye

Annata: 2011

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: ricco, morbido

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo

Prodotti simili

4 giorni 16 ore
2001
120(Prezzo di riserva)
11 giorni 18 ore
2006
40(Prezzo di riserva)
2021
75
4 giorni 17 ore
2018
650(Prezzo attuale)

L'indice iDealwine

Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Château de la Maltroye 2011

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Dent de Chien Château de la Maltroye 2011
238
250
prezzo agg. + alto
225
prezzo agg. + basso
Ultime aggiudicazioni
23/04/2025
:
225,36
19/03/2025
:
250,40
23/02/2022
:
206,66
28/07/2021
:
154,69
28/07/2021
:
157,66
28/07/2021
:
156,50
30/09/2020
:
147,36
Possiedi lo stesso vino?
Vendilo!