Volnay 1er Cru Clos des Chênes Lafarge (Domaine) 2000
13%
0.75L
Intensità
Un vino proveniente da un'agricoltura biologica, che si rivela concentrato, potente, schietto e che è ideale assaporato dopo diversi anni in cantina.
Maggiori informazioni
Presentazione
Volnay 1er Cru Clos des Chênes Lafarge (Domaine) 2000
La cuvée
Il Clos des Chênes è un climat che un tempo era coltivato con querce e da cui vengono elaborati vini con un gusto particolarmente sottile, ricco di linfa e armonioso, caratterizzato da note di viola. Il Volnay Clos des Chênes unisce ricchezza e generosità, senza sacrificare la rinomata eleganza e finezza dei vini del Volnay.
Informazioni sulla tenuta: Lafarge
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta lievemente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Volnay
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Lafarge (Domaine)
Annata: 2000
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
