Cahors Château du Cayrou 1981

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

0.75L

Intensità

Un cru tannico e vellutato, ampio al palato e dai sentori delicati e complessi.

Maggiori informazioni

Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta macchiataLivello: 1 A livello del colloProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Sud-OuestDenominazione: Cahors

Maggiori informazioni…

Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione

Cahors Château du Cayrou 1981

La cuvée

Il vigneto di Cahors è uno dei più antichi di Francia. Presenti sul mercato di Londra dal 1225, le sue uve venivano già esportate in massa superando le 40.000 botti all’inizio del XIV secolo. Il clima temperato e gli autunni soleggiati della regione garantiscono una maturazione perfetta delle uve e una raccolta di qualità. Il terroir è armoniosamente distribuito tra gli altopiani carsici costituiti da pietrisco e argilla e la valle del Lot con le sue terrazze alluvionali. Il vino di Cahors è potente e colorato, risulta ampio al palato e sprigiona profumi delicati. Di colore rosso intenso o nero, in base al terroir di origine e al potenziale di invecchiamento i vini di Cahors possono essere molto diversi tra loro, a volte ruvidi e tannici, a volte vellutati e morbidi.