Vosne-Romanée Sylvain Cathiard & Fils 2010
13%
0.75L
Intensità
Presenta aromi di frutti rossi succosi che si fondono con dolci note di cannella e caffè. L'insieme delicatamente cremoso e con note boisé sarà perfetto abbinato a una suprême di faraona!
Maggiori informazioni
Presentazione
Vosne-Romanée Sylvain Cathiard & Fils 2010
La cuvée
Gli aromi di frutti rossi estremamente maturi si fondono con delicate note di cacao, caffè e pepe. Al palato, le note boisé introducono una consistenza cremosa caratterizzata da tannini ben integrati e da una bella mineralità. Presenta un potenziale di invecchiamento degno dei migliori Vosne-Romanée.
Informazioni sulla tenuta: Sylvain Cathiard & Fils
Le origini della tenuta Sylvain Cathiard et Fils risalgono agli anni ‘20, quando Alfred Cathiard iniziò ad acquisire i primi appezzamenti vitati a Vosne. Il patrimonio viticolo della famiglia è molto prestigioso, con i suoi splendidi appezzamenti di Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny e Romanée-St-Vivant. La tenuta è oggi gestita da Sylvain Cathiard e da suo figlio Sébastien. I loro vini, caratterizzati da una grande finezza e armonia, raggiungono altissimi livelli e sono quasi impossibili da trovare in Francia.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con qualche segno di usura, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Vosne-Romanée
Proprietario: Sylvain Cathiard & Fils
Annata: 2010
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
