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Sancerre Paradis Matthias Planchon 2021 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Sancerre Paradis Matthias Planchon 2021

Note florealiVino gastronomico

12.5%

0.75L

Intensità

Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle della LoiraDenominazione: Sancerre
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Presentazione

Sancerre Paradis Matthias Planchon 2021

La cuvée

È una delle più celebri denominazioni della Loira situata sulla riva sinistra del fiume, in un paesaggio che unisce i rilievi collinari alla pianura della Valle della Loira. Il vigneto di circa 2.700 ettari è coltivato sui pendii con le varietà sauvignon (80%) e pinot noir. Conosciuto prevalentemente per i vini bianchi in passato, attualmente gode di un’ottima reputazione anche per i rossi e per i rosé a base di pinot noir. La regione del Sancerrois è caratterizzata da tre tipi di terreni: le "terres blanches" (costituite da marne argillo-calcaree del Kimmeridgiano e situate sulle colline più occidentali), le “caillottes” (terreni pietrosi e calcarei) e le terre di natura argillo-silicea situate a est. Le vigne sono coltivate in altura, tra 200 e 300 metri di altitudine, e beneficiano di un clima temperato.
Il Sancerre Blanc, molto simile al Pouilly Fumé, è un vino fine e vivace caratterizzato da aromi prevalentemente vegetali di bosso, ginestra e foglie di ribes, che evolvono verso note floreali, spesso zuccherate, di acacia, gelsomino e agrumi. All’attacco franco subentrano sapori ricchi e ampi. Un vino delicato e sempre fresco.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 12.5 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Sancerre

Annata: 2021

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 11°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: note floreali

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Sauvignon Blanc
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