Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Caves de Sigolsheim 1983
13%
2.25L
Intensità
Stupendi vini bianchi dolci, naturalmente ricchi di zuccheri, che si possono assaporare da giovani con elaborati abbinamenti gastronomici o dopo un meritato invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione
Alsace Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Caves de Sigolsheim 1983
La cuvée
L'Alsazia è una regione nota per la cura con cui sono gestiti i vigneti, la maggior parte dei viticoltori coltivano le proprie vigne in regime di agricoltura biologica o biodinamica. I vitigni nobili come il riesling, il gewürztraminer o anche il pinot gris, un tempo chiamato tokay, producono ottimi vini bianchi secchi o vini bianchi dolci. In quest'ultima variante, l'accento è spesso posto sulla produzione di vini ad alto contenuto zuccherino, in particolare le Sélections de Grains Nobles o le vendemmie tardive di qualità. La capacità d’invecchiamento di questi vini è eccezionale, così come la loro espressione aromatica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 2 2,5cm, 1 3cmCommenti: 3 Etichette macchiate, 3 Etichette rovinate, 3 Etichette macchiateProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Alsazia
Denominazione: Alsace
Annata: 1983
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo
