Cahors Le Prestige Château du Cèdre 2005
13.5%
1.5L
Intensità
Un cru tannico e vellutato, ampio al palato e dai sentori delicati e complessi.
Maggiori informazioni
Presentazione
Cahors Le Prestige Château du Cèdre 2005
La cuvée
Il vigneto di Cahors è uno dei più antichi di Francia. Presenti sul mercato di Londra dal 1225, le sue uve venivano già esportate in massa superando le 40.000 botti all’inizio del XIV secolo. Il clima temperato e gli autunni soleggiati della regione garantiscono una maturazione perfetta delle uve e una raccolta di qualità. Il terroir è armoniosamente distribuito tra gli altopiani carsici costituiti da pietrisco e argilla e la valle del Lot con le sue terrazze alluvionali. Il vino di Cahors è potente e colorato, risulta ampio al palato e sprigiona profumi delicati. Di colore rosso intenso o nero, in base al terroir di origine e al potenziale di invecchiamento i vini di Cahors possono essere molto diversi tra loro, a volte ruvidi e tannici, a volte vellutati e morbidi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 1 A livello del collo, 1 NormaleCommenti: 2 Etichette con delle leggere macchie, 1 Etichetta con qualche segno di usuraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Sud-Ouest
Denominazione: Cahors
Annata: 2005
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
