Château Rollan de By Cru Bourgeois 2001
12.5%
0.75L
Intensità
Uno dei migliori Cru Bourgeois: ricco, potente e vellutato allo stesso tempo. Si sposa benissimo con la carne rossa.
Maggiori informazioni
Presentazione
Château Rollan de By Cru Bourgeois 2001
La cuvée
Il vino dello Château Rollan de By matura sulle fecce per 3 mesi e viene sottoposto a bâtonnage per 3 mesi, dopodiché viene trasferito per 18 mesi in barrique e tini (95% di rovere francese e 5% di rovere americano). Il risultato è un vino che coniuga corposità, finezza ed eleganza. È un vino molto gradevole fin da giovane.
Informazioni sulla tenuta: Château Rollan de By
Sebbene la classificazione pubblicata nel 2003 non lo abbia ritenuto un Cru Bourgeois Exceptionnel, lo Château Rollan de By, acquisito nel 1989 da Jean Guyon propone un cru di grande qualità. Il vigneto si estende su 52 ettari, con una varietà di vitigni dominata al 70% da merlot e completata al 20% da cabernet-sauvignon e al 10% da petit verdot.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Médoc
Classificazione: Cru Bourgeois
Proprietario: Jean Guyon
Annata: 2001
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
