Côtes du Jura Vin Jaune Romain - Julien - Charline Labet 2007
13.5%
0.62L
Intensità
Icona dei vini della regione, questo Vin Jaune possiede una freschezza irresistibile e un notevole potenziale d'invecchiamento.
Maggiori informazioni
Presentazione
Côtes du Jura Vin Jaune Romain - Julien - Charline Labet 2007
La cuvée
Vero e proprio emblema dei vini del Jura, questo Vin Jaune è stato vinificato con lieviti indigeni e invecchiato sotto un velo di flor in botti da 228 litri. Alla degustazione, il vino presenta un superbo colore giallo dorato e un esplosivo bouquet ricco di note di noce, spezie, frutti gialli e tartufo. Il palato è amplificato da un'acidità che gli conferisce freschezza e un buon potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 clavelin
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente piegata, 1 Capsula in ceraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Jura
Denominazione: Côtes du Jura
Proprietario: Romain - Julien - Charline Labet
Annata: 2007
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: noci
Occasione di degustazione: vino gastronomico
