Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets Saint-Georges Henri Gouges 2017
13%
0.75L
Intensità
Gestito in monopole dalla proprietà, il Clos des Porrets seduce con il fascino scintillante del suo chardonnay.
Maggiori informazioniPresentazione
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets Saint-Georges Henri Gouges 2017
La cuvée
Il Clos des Porrets Saint-Georges è un monopole di 3,5 ettari del Domaine Henri Gouges. La tenuta tiene viva la tradizione della produzione di vino bianco nel territorio comunale.
Informazioni sulla tenuta: Henri Gouges
La tenuta è stata fondata da Henri Gouges all'inizio del XX secolo. Oggi è gestita dai suoi due pronipoti Grégory e Antoine e si estende su oltre 14 ettari nei lievi pendii di Nuits Saint Georges. Animata dal rispetto per l'ambiente, la tenuta pratica l’inerbimento in una parte del vigneto. Le basse rese, la cernita meticolosa delle uve e l’invecchiamento di 18 mesi in botti di rovere, danno vita a vini che rispettano la tipicità di ogni terroir. Negli ultimi anni la maison ha subito una vera rivoluzione stilistica: un tempo produceva vini più concentrati e tannici. Da giovani, i vini potevano presentare un carattere austero, ma con un immenso potenziale di invecchiamento che poteva estendersi fino ai 30 anni. Senza rinunciare a questo grande potenziale, i vini sono oggi orientati più verso una finezza di cui poter godere già nei primi anni che seguono la vendemmia.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Etichetta lievemente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Nuits-Saint-Georges
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Henri Gouges
Annata: 2017
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
