Gevrey-Chambertin Cuvée de Champs-Chenys Joseph Roty (Domaine) 2007
13%
2.25L
Intensità
Raffinato e concentrato, questo Gevrey-Chambertin è il frutto del lavoro di una tenuta molto apprezzata dal celebre Robert Parker.
Maggiori informazioni
Presentazione
Gevrey-Chambertin Cuvée de Champs-Chenys Joseph Roty (Domaine) 2007
La cuvée
Il Gevrey-Chambertin 1er Cru Champs Chenys è un vino elegante, raffinato e con una bella concentrazione. Gli aromi fruttati si manifestano al centro del palato, cedendo poi il posto alle note minerali tipiche dei Gevrey.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Roty
Il Domaine Joseph Roty è un vigneto familiare di 12 ettari, presente da 11 generazioni nei comuni di Gevrey-Chambertin e Marsannay. Oggi è gestito da Joseph Roty e suo figlio Philippe. Nonostante sia senza dubbio uno dei più celebri produttori della Borgogna, il proprietario rifiuta di sviluppare la comunicazione aziendale e non ha intenzione di cercare nuovi clienti, in particolare francesi (l’85% dei vini infatti è esportato). Lo stile ricco e sensuale dei suoi vini, tuttavia, si è guadagnato i voti alti delle pagelle di Parker e l’approvazione costante della critica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette molto macchiate, 3 Etichette rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: Joseph Roty (Domaine)
Annata: 2007
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
