Aÿ Grand Cru Brut Fût de Chêne Henri Giraud 2000
13%
3L
Intensità
Una delle cuvée più ricche e complesse della maison, che ne esprime tutto lo stile, vinoso, morbido e leggermente boisé.
Maggiori informazioni
Presentazione
Aÿ Grand Cru Brut Fût de Chêne Henri Giraud 2000
La cuvée
La percentuale elevata di pinot noir presente nell’assemblaggio è il punto di forza di questa cuvée invecchiata in botti di rovere. Il suo lato vinoso, ricco e generoso, dona un carattere morbido a questo vino complesso e delicato. Al palato conserva una bella vivacità e una certa freschezza, con un finale di notevole intensità aromatica.
Informazioni sulla tenuta: Henri Giraud
La giovane maison di Champagne Henri Giraud si contraddistingue per la vinificazione in botti di rovere di Argonne, una zona collinare della Champagne. Il vigneto si trova ad Aÿ ed è costituito da parcelle situate in posizione ideale in Grand Cru per i pinot noir. I vini, originali e interessanti, sono vinosi e presentano note leggermente legnose.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 jéroboam
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Henri Giraud
Annata: 2000
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: dosaggio classico
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
