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Auxey-Duresses Derrière le Four Dupont-Fahn  2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Auxey-Duresses Derrière le Four Dupont-Fahn  2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Auxey-Duresses Derrière le Four Dupont-Fahn 2020

SpezieVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

0.75L

Intensità

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione

Auxey-Duresses Derrière le Four Dupont-Fahn 2020

Informazioni sulla tenuta: Dupont-Fahn

Il Domaine Dupont-Fahn è stato fondato nel 1975. All’epoca il nonno di Raymond Dupont-Fahn considerava che la sua parcella, a cavallo tra i Premier Cru “Les Perrières” di Meursault e “Sous le dos d’Anes”, fosse troppo rocciosa e non avesse abbastanza terra. L’INAO, l’istituto nazionale francese dell’origine e della qualità, accettò allora che sul terroir venissero depositati 20 cm di terriccio. Qualche anno dopo, però, in seguito alle rimostranze dei produttori vicini, la parcella venne declassata per questo motivo. Oggi, dopo quasi 40 anni, le vigne sono perfettamente radicate in profondità nel loro terroir di origine e producono vini eccellenti che non hanno niente da invidiare ad altri Premier Cru. Nonostante questo però la parcella non è mai stata riclassificata. La storia senz’altro unica di questa tenuta della Borgogna affascina curiosi e acquirenti, al punto che oggi è difficile riuscire ad acquistare i suoi vini.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassetta di legno: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Auxey-Duresses

Proprietario: Dupont-Fahn

Annata: 2020

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: spezie

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: 100% Pinot Noir
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