Israël Yarden Syrah Golan Heights Winery 2012
15%
2.25L
Intensità
La viticoltura israeliana ha conosciuto una rapida ascesa negli ultimi anni grazie a eccellenti vini realizzati con diversi vitigni da viticoltori pieni di passione.
Maggiori informazioniPresentazione
Israël Yarden Syrah Golan Heights Winery 2012
La cuvée
La coltivazione della vite in Israele ha una storia complessa: presente già nell’antichità, come menzionato nella Bibbia, viene completamente abbandonata dopo la conquista musulmana della regione nel VII secolo d.C. Sono i viticoltori europei, tra cui il barone Edmond de Rothschild, a promuovere di nuovo la viticoltura in Israele.
Oggi i vigneti sono concentrati in cinque regioni: Galilea, Giudea, Samson, Haifa e Alture del Golan. Sono presenti circa 250 tenute, anche se l’80% della produzione è in mano a cinque grandi produttori. Sono coltivati principalmente vitigni mediterranei che si adattano bene al caldo, come syrah, grenache e carignan, ma troviamo anche varietà bordolesi come cabernet sauvignon, merlot e petit verdot.
La maggior parte dei vini è kosher ed è esportata in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Israele - Israele
Denominazione: Israël
Annata: 2012
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico