Montlouis-sur-Loire Clos du Hochet Stéphane Cossais 2001
13%
0.75L
Intensità
Nel vigneto di Montlouis, immerso direttamente nel tuffeau, lo chenin regna sovrano. I vini bianchi secchi sono vivaci, setosi e con un fruttato che evolve verso note più tropicali. Accompagnano a meraviglia un bell’aperitivo e pesci nobili.
Maggiori informazioniPresentazione
Montlouis-sur-Loire Clos du Hochet Stéphane Cossais 2001
La cuvée
Situato a est di Tours, proprio di fronte a Vouvray, tra la riva sinistra della Loira e la riva destra dello Cher, il vigneto di Montlouis sorge su un altopiano calcareo chiamato “tuffeau de Touraine”, caratterizzato da terreni di argilla e silicio o argilla e calcare. La produzione è suddivisa in vini fermi (secchi, demi-sec o dolci a seconda delle annate e, soprattutto, del soleggiamento) e vini frizzanti (25%).
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Montlouis-sur-Loire
Annata: 2001
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 9°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
