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Vosne-Romanée Aux Champs de Perdrix Vieilles Vignes Domaine Pascal Chevigny 2006
13%
0.75L
Intensità
In questo Vosne-Romanée dalle note di ciliegia, fragola e sottobosco si mescolano armonia, ricchezza, complessità e finezza.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vosne-Romanée Aux Champs de Perdrix Vieilles Vignes Domaine Pascal Chevigny 2006
La cuvée
La storia dei vigneti della Borgogna, lunga secoli, è stata segnata senz’altro dall’influenza dei monaci e delle abbazie, ma anche da quella delle corti pontificie, come quella di Avignone, e reali, che hanno contribuito a lungo alla fama dei vini prodotti. Luigi XIV, grande amante dei vini, non nascondeva la sua predilezione per i vini della Romanée. La marchesa di Pompadour aveva provato ad acquistare il vigneto, ma era stata preceduta dal Principe di Conti. Gioielli indiscussi della Côte de Nuits, i vigneti di Vosne comprendono alcuni cru leggendari come la Romanée-Conti o La Tâche. Caratterizzati da ricchezza, finezza, complessità e armonia, i Vosne-Romanée incarnano soprattutto l’eleganza. Sono caratterizzati da una grande morbidezza, sostenuta da tannini abbastanza discreti e da una bassa acidità. Questi vini corposi e dotati di ottima persistenza, sono molto aromatici. In particolare risaltano i sentori di ciliegia, fragola e sottobosco.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Vosne-Romanée
Annata: 2006
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico