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Château l' Enclos 1995
12.5%
0.75L
Intensità
Un vino dalle note speziate, invecchiato in barrique. Il frutto di una grande maestria nell’arte della vinificazione.
Maggiori informazioni
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Presentazione del lotto
Château l' Enclos 1995
La cuvée
I vini invecchiano per 14 mesi in barrique, rinnovate ogni anno per il 40%. L’Enclos, caratterizzato da un bel colore rubino profondo, dà il meglio di sé dopo qualche anno, sviluppando note aromatiche di frutti neri (more). Questo vino, ricco e seducente, presenta al palato un bouquet complesso e piacevolmente speziato.
Informazioni sulla tenuta: Château l'Enclos
Dal 2007, l'Enclos è di proprietà di Steve e Denise Adams. L’uomo d'affari americano e sua moglie sono appassionati della denominazione Pomerol. Il loro obiettivo è quello di restituire tutta la potenza e l'eleganza di questo terroir attraverso i loro vini. Steve Adams ha investito nell’infrastruttura produttiva e ha in progetto una ristrutturazione del vigneto. Il terroir de l'Enclos è di tipo siliceo-ghiaioso, con un sottosuolo che contiene la famosa "crasse de fer" (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) tipica dei grandi Pomerol. I vigneti sono composti in prevalenza da merlot (79%) e completati da cabernet franc (19%) e malbec (2%), con vigne che possiedono un'età media di 36 anni.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta rovinataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Pomerol
Proprietario: GFA du Château L'Enclos
Annata: 1995
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico