Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Humbert (Domaine) 2014
12.5%
2.25L
Intensità
Presentazione
Gevrey-Chambertin Vieilles vignes Humbert (Domaine) 2014
La cuvée
Questo Gevrey-Chambertin è un vino intenso e complesso. All'olfatto regala aromi di spezie e frutti rossi maturi, mentre i suoi tannini suggeriscono un buon potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Humbert
Frédéric Humbert e suo fratello Emmanuel sono a capo della tenuta dal 1989. La famiglia conta diversi viticoltori, i loro cugini, per esempio, sono i Dugat. Questa tenuta di 7 ettari è situata su parcelle che si trovano in una posizione ideale nel villaggio di Gevrey: Villages, Premier Cru e un appezzamento di Charmes-Chambertin. I fratelli Humbert hanno optato per un'estrazione leggermente più sostenuta rispetto ai loro vicini. Perciò i vini della tenuta si rivelano leggermente più scuri e molto intensi al palato. I rossi invecchiano da 16 a 18 mesi e in generale hanno un ottimo potenziale di invecchiamento. Negli ultimi anni la gamma è diventata sempre più definita e tutte le annate dimostrano una qualità eccellente.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Proprietario: Humbert (Domaine)
Annata: 2014
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico
