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Asta

Saint-Paul de Dominique 2016

Frutti neriVino gastronomico

14%

4.5L

Intensità

Questo è il secondo vino dello Château La Dominique, che possiede vigne a Saint-Émilion nei pressi delle prestigiose parcelle Cheval Blanc o Figeac. Una cuvée con gradevoli note di ribes nero e frutti gialli.

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Quantità: 6 bottiglieCommenti: 1 Normale, 3 Etichette con delle leggere macchie, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente scollataLivello: 5 Normale, 1 A livello del colloProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BordeauxDenominazione: Saint-Émilion Grand Cru
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Presentazione del lotto

Saint-Paul de Dominique 2016

La cuvée

Saint-Paul de Dominique è il secondo vino della tenuta, che sprigiona all’olfatto aromi di ribes nero, frutti gialli e cacao; il palato spicca per i suoi tannini generosi.

Informazioni sulla tenuta: Saint-Paul de Dominique

Lo Château la Dominique a Saint-Émilion esiste dalla fine del XVII secolo e appartiene alla famiglia Fayat dal 1969. Clément Fayat ha ormai ceduto le redini a suo figlio Jean-Claude. Potendo contare su un eccellente terroir, composto da sabbia, ghiaie, calcare e argille, lo Château la Dominique, situato vicino a Cheval Blanc, produce vini di alta qualità grazie alla rigorosa cura riservata alla coltivazione delle vigne e alla vinificazione. L’azienda ha inaugurato una nuova e spettacolare cantina firmata dall'architetto Jean Nouvel. Clément Fayat, proprietario della tenuta, ha aperto anche il ristorante gastronomico La Terrasse Rouge, che si trova esattamente sul tetto del nuovo edificio. Questa splendida terrazza panoramica permette di mangiare circondato dalla vista di prestigiosi château come l’Evangile, Petrus, Angélus e Cheval Blanc.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 6 bottiglie

Livello: 5 Normale, 1 A livello del colloCommenti: 1 Normale, 3 Etichette con delle leggere macchie, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente scollata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale:

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Bordeaux

Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru

Annata: 2016

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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L'indice iDealwine

Saint-Paul de Dominique 2016

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Saint-Paul de Dominique 2016
15
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