Cornas Vieilles vignes Maison Tardieu-Laurent 2010
13.5%
2.25L
Intensità
Una cuvée fuori dal comune, prodotta unicamente nelle migliori annate. La sua concentrazione è impressionante, così come la discrezione dell’invecchiamento, che lo rende particolarmente adatto al riposo in cantina.
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Cornas Vieilles vignes Maison Tardieu-Laurent 2010
La cuvée
Le vecchie vigne di syrah della tenuta Tardieu-Laurent permettono di produrre una cuvée eccezionale. Con un’età di 80-100 anni, queste vigne sono piantate sui terroir di Les Eygats e di Patou. Metà delle uve non vengono diraspate e l’invecchiamento avviene in botti nuove.
Informazioni sulla tenuta: Tardieu-Laurent
Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Etichette con delle leggere macchie, 3 Etichette leggermente rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Cornas
Proprietario: Maison Tardieu-Laurent
Annata: 2010
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico