Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny Henri Rebourseau (Domaine) 1998
13.5%
0.75L
Intensità
Fruttato ed elegante, questo Premier Cru è dotato di un buon potenziale di invecchiamento e si presta a degli ottimi abbinamenti gastronomici con piatti raffinati.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Gevrey-Chambertin 1er Cru Fonteny Henri Rebourseau (Domaine) 1998
La cuvée
Questo Premier Cru è frutto della vinificazione di uve pinot noir provenienti da vigne di circa vent’anni coltivate su un suolo di argilla e calcare. Alla degustazione mostra un affascinante colore rosso ciliegia. Il bouquet fruttato ed evoluto e i tannini eleganti gli conferiscono un buon potenziale di invecchiamento, assicurandogli splendidi abbinamenti gastronomici con delle carni raffinate.
Informazioni sulla tenuta: Henri Rebourseau
Il Domaine Henri Rebourseau comprende 13,6 ettari di vigne Grand Cru e Premier Cru che non hanno nulla da invidiare ai vicini. In particolare la sua antichissima vigna, situata nel cuore del Clos de Vougeot, che produce un vino di rara intensità ed estremamente longevo. Il clos della tenuta si estende su 5,78 ettari all’ingresso di una bella residenza acquistata dal Generale Henri Rebourseau nel 1923. È lui che nel 1919, ha riunito le vigne di suo padre attorno a questa bella casa del XVIII secolo. Suo figlio, Pierre Rebourseau, ha continuato a far prosperare la tenuta fino agli anni ‘80. Oggi, l’azienda familiare è gestita da uno dei pronipoti del Generale, Jean de Surrel.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Gevrey-Chambertin
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Henri Rebourseau (Domaine)
Annata: 1998
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 14°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico