Allemagne Rheinhessen Riesling Auslese Dalsheimer Hubacker Weingut Keller 2001
8.5%
2.25L
Intensità
Vini bianchi dalla limpida mineralità che si possono degustare con piatti di mare. Vini da bere subito o dopo qualche anno di affinamento.
Maggiori informazioniPresentazione
Allemagne Rheinhessen Riesling Auslese Dalsheimer Hubacker Weingut Keller 2001
La cuvée
Il Rheinhessen, è un'importante regione tedesca che produce vini bianchi rinomati e prestigiosi, spesso a base di riesling. Hanno la particolarità di essere vivaci, energici, schietti e poco segnati dalle note terpeniche che si possono percepire in certi Riesling francesi. Oltre a questo, i Riesling tedeschi sono incentrati su una limpida mineralità, con note di agrumi, sensazioni pietrose e un sorso deciso e delicato. Sono proposti in versioni secca, trocken (parola che significa "secco"), semisecca ("auslese") o dolce ("beerenauslese" e "trockenberenauslese"), a seconda del grado di dolcezza naturale e di maturazione degli acini. Sono vini che possiedono un sorprendente equilibrio, basato su una bassissima gradazione alcolica oltre a una genuinità e una bevibilità esemplari. Questa regione ospita alcuni dei più grandi produttori di vino del Paese. Consigliamo agli appassionati di provare abbinamenti gastronomici con piatti di pesce, come un pâté di trota o con pietanze leggermente speziate.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 2 Vecchie tracce di perdita, 3 Etichette leggermente rovinateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 8.5 %
Regione: Germania - Rheinhessen
Denominazione: Allemagne Rheinhessen
Annata: 2001
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: leggero
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo
