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Vin de France Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2021 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Vin de France Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2021

Frutti bianchiVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Nel Roussillon, una regione con un perfetto clima mediterraneo, nascono vini bianchi di carattere da degustare da giovani, quando esprimono la fragranza del frutto. Si abbinano a meraviglia con un formaggio cremoso, del pesce dalle carni bianche oppure un pollo agli agrumi.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: RoussillonDenominazione: Vin de France
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Presentazione del lotto

Vin de France Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2021

La cuvée

Anche se questo vino bianco è classificato come Vin de France (per ragioni note soltanto al produttore), è una cuvée che merita tutta la vostra attenzione. È prodotto in Roussillon, una regione che da quasi vent’anni sta vivendo una grande rinascita vinicola grazie a tenute diventate ormai celebri come il Clos des Fées, il Domaine Gauby, la Coume del Mas e il Domaine de la Rectorie. Questo vino può essere prodotto con diversi vitigni, come il macabeu e il grenache blanc, coltivati su terreni di scisti e marne che beneficiano dell’influenza del clima mediterraneo.
Alcune cuvée possono essere degustate da giovani, quando esprimono al meglio la fragranza fruttata, mentre altre richiedono un periodo di riposo generalmente di 5-10 anni. Consigliamo di servire questo vino a una temperatura abbastanza fresca, tra gli 8°C e gli 11°C.
Questa cuvée è un classico esempio dei vini bianchi del Roussillon: alla vista presenta un bel colore dorato con riflessi verdi, mentre all'olfatto esprime note di agrumi e frutti a polpa bianca, con sfumature di frutta secca (mandorle) e vaniglia che testimoniano il perfetto invecchiamento in legno. Vi consigliamo di abbinarla a piatti delicati come un formaggio cremoso, del pesce dalle carni bianche oppure un pollo agli agrumi.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea climatizzata

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Roussillon

Denominazione: Vin de France

Annata: 2021

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 11°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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