Sancerre La Croix du Roy Lucien Crochet 2018
14.5%
1.5L
Intensità
Un Sancerre Rouge armonioso, dai tannini setosi e gli aromi di frutti rossi. Ideale come aperitivo, in abbinamento a dei salumi.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Sancerre La Croix du Roy Lucien Crochet 2018
La cuvée
Questa cuvée è un assemblaggio di diverse parcelle di pinot noir. L’invecchiamento dura 11 mesi, per il 75% in barrique e per il 25% in acciaio inox; segue poi ancora un periodo di riposo di 12 mesi in grandi botti di legno. Alla degustazione, questo vino sprigiona aromi di frutti rossi freschi (fragola e lampone) e note di torrefazione. Al palato la struttura risulta molto gradevole, armoniosa e con tannini setosi.
Informazioni sulla tenuta: Lucien Crochet
Il Domaine Lucien Crochet è un’azienda a conduzione familiare tramandata di generazione in generazione. Lucien Crochet ha riunito le tenute di suo padre e quella del padre di sua moglie, Lucien Picard, che negli anni ‘50 è stato anche tra i primi a Sancerre a imbottigliare in proprio. Lucien Crochet ha sviluppato le sue vendite con i grandi ristoranti di Parigi e anche sul mercato estero. È stata una delle prime tenute della regione a ottenere ampi riconoscimenti. Suo figlio, Gilles, ha studiato enologia a Digione, poi ha lavorato in Borgogna, prima di tornare nella tenuta di famiglia nel 1983. Oggi il vigneto si estende su 38 ettari: 29 di sauvignon e 9 di pinot noir. Rappresenta una certezza e un sicuro punto di riferimento per la denominazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Sancerre
Proprietario: Lucien Crochet
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo