Château Trianon 2015
14.5%
4.5L
Intensità
Un Saint-Émilion che sorprenderà più d’un appassionato con la sua piccola percentuale di carmenère. Un evento piuttosto raro nell’area di Saint Émilion.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Château Trianon 2015
La cuvée
Questo Saint-Émilion Grand Cru nasce da vigne di circa quarant'anni, che crescono su suoli composti da crasses de fer, (sedimentazioni ricche di ossidi di ferro) argilla, sabbia e ghiaia rossa. La vendemmia si svolge manualmente e le uve vengono poi accuratamente selezionate prima di essere vinificate in tini termoregolati di legno e acciaio inox. Il vino matura in barrique di rovere (60% nuove e le altre di primo passaggio). All’olfatto si presenta con aromi particolarmente intensi, ricchi di note fruttate e speziate. Al palato è ampio e generoso. La sua struttura tannica gli conferisce sia un buon potenziale d’invecchiamento, che una buona capacità di abbinamento con piatti di carattere.
Informazioni sulla tenuta: Trianon
Dal 16° secolo, lo Château Trianon è una delle migliori tenute del sud-ovest della denominazione Saint-Émilion. Da quando è stata acquistata nel dicembre 2000 da Dominique Hébrard, allora co-proprietario dello Château Cheval Blanc, la tenuta ha fatto un vero e proprio salto di qualità. Oggi le vigne di questo Grand Cru sono costituite da 10 ettari coltivati principalmente con merlot (80%), seguiti da cabernet franc, da cabernet sauvignon e, in misura minore, da carménère.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 6 bottiglie
Livello: 6 NormaleCommento: 6 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru
Proprietario: Financière Immobilière Bordelaise
Annata: 2015
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 10°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico