Echezeaux Grand Cru Domaine Moillard 1987

Frutti rossiVino gastronomico

13%

1.5L

Intensità

Un Grand Cru delicato e fine, che offre aromi particolari di legni esotici preziosi come il cedro. Un simbolo della Borgogna.

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Quantità: 2 bottiglieCommenti: 2 Etichette macchiate, 2 Etichette rovinateLivello: 1 2cm, 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: EchezeauxClassificazione: Grand Cru

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Presentazione

Echezeaux Grand Cru Domaine Moillard 1987

La cuvée

La denominazione Echézeaux si estende su poco più di 37 ettari situati nel comune di Flagey-Echézeaux. Come per il vicino Clos Vougeot, il terroir presenta caratteristiche eterogenee: sabbioso nella parte alta, più profondo nella parte bassa e con calcare scuro a mezza costa.
I vini prodotti in questa denominazione si distinguono per il colore rosso intenso, vivo e brillante. Alla degustazione risultano delicati e fini. Il carattere corposo resta morbido grazie all’acidità contenuta e ai tannini fini e concentrati. Gli aromi eleganti e raffinati evocano sentori di legni esotici pregiati come il cedro.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 bottiglie

Livello: 1 2cm, 1 NormaleCommenti: 2 Etichette macchiate, 2 Etichette rovinate

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassetta di legno: no

Capsula CRD: sì

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Echezeaux

Classificazione: Grand Cru

Annata: 1987

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir

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