Château Fonroque Grand Cru Classé 2010
14.5%
0.75L
Intensità
Un Saint-Émilion Grand Cru certificato biodinamico - aspetto raramente sottolineato - caratteristico, equilibrato e molto elegante.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Château Fonroque Grand Cru Classé 2010
La cuvée
I vini di Château Fonroque, che nelle vecchie annate possono talvolta essere tannici, rivelano una bellissima personalità. Sono ricchi e morbidi, molto piacevoli e meritano un riposo di qualche anno per sviluppare tutti i loro aromi.
Informazioni sulla tenuta: Château Fonroque
Di proprietà dal 1931 della famiglia Moueix, lo Château Fonroque è gestito dal 2001 da Alain Moueix, ingegnere agrario ed enologo di formazione. Il vigneto di Fonroque, che si estende per 20 ettari, si trova a nord-ovest della storica città di Saint-Émilion. È composto da un altopiano (terreni poco profondi con lastre calcaree vicine alla superficie), da un rilievo collinare (terreni argilloso-calcarei) e dalla zona ai piedi del rilievo (terreni meno ricchi di calcare). La presenza di calcare nella maggior parte dei terreni conferisce ai vini di Fonroque freschezza, persistenza ed eleganza tipiche dei più grandi rossi di Saint-Émilion. Ciò permette inoltre di ottenere vini da invecchiamento e di carattere: l'argilla da forza e densità, il calcare la mineralità. Le passate esperienze in altre tenute francesi e straniere (lo Château Mazeyres a Pomerol, l’acquisto di una proprietà in Sud Africa nel 1998) hanno portato Alain Moueix, nel 2002, a scegliere di passare al biologico. La tenuta sarà poi gradualmente convertita all'agricoltura biodinamica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Émilion Grand Cru
Classificazione: Grand Cru Classé
Proprietario: Hubert Guillard
Annata: 2010
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico