Montefalco DOC Sagrantino Colle Grimaldesco Domaine Tabarini 2006
15%
0.75L
Intensità
Il sangiovese non è appannaggio della Toscana, come dimostrano le cuvée fruttate e dal carattere succoso dell’Umbria.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Montefalco DOC Sagrantino Colle Grimaldesco Domaine Tabarini 2006
La cuvée
La DOC Montefalco, situata a sud di Perugia, nel cuore dell’Umbria, fu creata nel 1970, ma venne modificata nel 1990 dopo la creazione della DOCG Montefalco Sagrantino, che aveva l’obiettivo di valorizzare il sagrantino, un vitigno autoctono. Le vigne dedicate alla produzione di Montefalco DOC vennero quindi dedicate prevalentemente alla coltivazione del sangiovese.
In questa DOC il vitigno simbolo della Toscana trova infatti le condizioni favorevoli per lo sviluppo, grazie al clima fresco, influenzato dalla presenza degli Appennini. Il sangiovese di Montefalco esprime aromi di ciliegie molto mature ed erbe essiccate, ma gli intenditori riusciranno a cogliere anche le ricche note di prugne rosse. Questi vini di aspetto relativamente chiaro rivelano al palato un carattere intenso e fresco.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 15 %
Regione: Italia - Umbria
Denominazione: Montefalco
Classificazione: DOC
Annata: 2006
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico