IGP Aude Amalgame Jean-Baptiste Sénat 2023
13%
4.5L
Intensità
Presentazione del lotto
IGP Aude Amalgame Jean-Baptiste Sénat 2023
Informazioni sulla tenuta: Jean-Baptiste Senat
Situato nel cuore del Minervois, il Domaine Jean-Baptiste Sénat si estende su una quindicina di ettari. L'azienda di famiglia è stata rilevata da Jean-Baptiste e sua moglie Charlotte nel 1996, anche se non erano destinati a questo settore... prova che gli studi in scienze politiche possono portare a tutto! Il patrimonio vitivinicolo è molto ricco, con molte vecchie vigne (alcune delle quali ultracentenarie). I vigneti sono gestiti secondo le regole dell’agricoltura biologica e i suoli sono lavorati con arature ecc… Il viticoltore ama produrre vini di terroir, equilibrati e dal carattere fruttato. La tenuta si è affermata come una delle più tipiche e apprezzate del Languedoc.
Ulteriori informazioni: Leggi l'articolo del blog su Jean-Baptiste Senat
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 magnum
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Capsule in ceraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Languedoc
Denominazione: IGP Aude
Proprietario: Jean-Baptiste Sénat
Annata: 2023
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico