Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine Anne Gros 2016
12.5%
0.75L
Intensità
C’è poco da discutere: Anne Gros è una maestra della vinificazione dello chardonnay. Questa cuvée in particolare si farà apprezzare per il contrasto tra le note fresche ed esotiche.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Hautes-Côtes de Nuits Cuvée Marine Anne Gros 2016
La cuvée
Questo assemblaggio di pinot noir e chardonnay è prodotto con uve della stessa parcella, dove le vigne di pinot noir si estendono su 0,73 ettari e quelle di chardonnay su un ettaro. Le vigne beneficiano di un suolo drenante, una buona esposizione a sud-est e un’altitudine che permette un’ottima ventilazione. Consigliamo di degustare questa cuvée da giovane: apprezzerete senz’altro le note di agrumi freschi e gli aromi più esotici (ananas e frutto della passione). L’affinamento sui lieviti e la maturazione di un anno in barrique nuove al 30% conferiscono al vino una bella ampiezza e ne stemperano l’acidità e la mineralità. Con il suo finale salino questo vino si sposa a meraviglia con piatti di mare.
Informazioni sulla tenuta: Anne Gros
Quando eredita la tenuta dal padre nel 1988, alla tenera età di 18 anni, Anne Gros è una giovane donna ricca di energia e appassionata di letteratura. Fino a quel momento, non aveva mai pensato di intraprendere una carriera nell’universo enologico. Eppure, sarà proprio lei a gestire la coltivazione delle vigne, i processi di vinificazione e l’amministrazione della tenuta. Nel 1990, imbottiglia la totalità della sua produzione, facendo così scoprire agli appassionati di tutto il mondo la potenza, la raffinatezza, la delicatezza, la precisione e il carattere vellutato dei suoi vini. L’azienda nasce ufficialmente nel 1995. In 10 anni, Anne riesce a conquistare un posto d’onore tra le tenute più celebri e raffinate della Côte de Nuits. La gamma, che includeva già Clos Vougeot, Vosne Romanée e Chambolle Musigny, è stata arricchita da ulteriori denominazioni provenienti da nuove coltivazioni, tra cui Hautes Côtes de Nuits e Bourgogne.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Hautes-Côtes de Nuits
Proprietario: Anne Gros
Annata: 2016
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo