Côtes du Rhône Terre de Lune La Réméjeanne 2016

Presentazione del lotto

Côtes du Rhône Terre de Lune La Réméjeanne 2016

La cuvée

Una syrah in purezza, proveniente da vigne con un’età media di 20 anni. Le uve sono raccolte a mano e subiscono una macerazione prefermentativa a freddo. La vinificazione dura 30 giorni, si utilizzano lieviti indigeni e non è prevista l’aggiunta di solforosa. Il vino invecchia in grandi contenitori inerti per circa 12 mesi. Presenta un bel colore violetto, tipico della syrah, ed è al contempo ricco e minerale. Perfetto per l'estate!

Informazioni sulla tenuta: La Réméjeanne

È negli anni ‘60 che ha inizio la storia di questa tenuta della Valle del Rodano, quando Rémy Klein, originario dell’Alsazia, decide di acquistare una proprietà di 5 ettari in località Réméjeanne. La tenuta, che oggi conta 35 ettari di vigneto, è diretta da Rémy e dal figlio Olivier, giunto in azienda nel 2010. I due sono mossi da uno spirito autentico e da una filosofia del lavoro che li ha portati a gestire e a certificare l’azienda secondo i principi biologici. I loro vini, tesi e al tempo stesso freschi, si distinguono per la loro finezza e l’eleganza.

Caratteristiche specifiche