Bâtard-Montrachet Grand Cru Thomas Morey 2016
13%
0.75L
Intensità
Un grande vino bianco di Borgogna ricercato in tutto il mondo per la sua densa ricchezza, la sua vivacità, il suo potenziale d’invecchiamento e la sua caratteristica di esaltare i piatti di alta gastronomia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Bâtard-Montrachet Grand Cru Thomas Morey 2016
La cuvée
Bâtard-Montrachet di Thomas Morey.
Informazioni sulla tenuta: Thomas Morey
Situato a Chassagne-Montrachet, il Domaine Thomas Morey è la creazione di Thomas Morey e di sua moglie Sylvie. È stato fondato nei primi anni 2000, per la precisione nel 2006. Il viticoltore, che rappresenta la decima generazione della stirpe Morey nel suo paese, desiderava intraprendere un’attività in proprio dopo aver lavorato per una dozzina di anni nella tenuta di famiglia. La sua prima annata è stata la 2007. Tuttavia, come avrete capito, la storia della famiglia non risale a ieri, ma alla metà del XVII secolo, periodo in cui Claude Morey - originario della Saône et Loire - si stabilì in questo borgo oggi conosciuto in tutto il mondo dagli amanti del vino. Lavorò nel settore vitivinicolo, aprendo la strada ai suoi discendenti che, sulla sua scia, si sarebbero poi impiegati nei vigneti, o presso dei bottai. Poi, alla fine del XIX secolo, la famiglia Morey fece della viticoltura l’attività principale. Nel corso del tempo, la tenuta si è ampliata con appezzamenti vitati o terreni incolti, creando un bel patrimonio agricolo. Grazie all’esperienza dei suoi antenati, Thomas Morey può proporre cuvée eccezionali, sia realizzate per l'invecchiamento, che da bere giovani.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Bâtard-Montrachet
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Thomas Morey
Annata: 2016
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico