Puligny-Montrachet Leflaive (Domaine) 2011
13%
0.75L
Intensità
Questo vino ideale per l’invecchiamento unisce una bella energia e una pregevole struttura.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Puligny-Montrachet Leflaive (Domaine) 2011
La cuvée
Per produrre questa cuvée di Puligny-Montrachet, il Domaine Leflaive unisce le uve di sette parcelle del comune. Questa cuvée Village ci fa già capire l’eccezionale livello dei vini di questa tenuta. È un superbo vino bianco con un’identità ben definita, che combina alla perfezione struttura ed eleganza. Va degustato dopo 5-10 anni di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Leflaive
Il nome del Domaine Leflaive resterà ancora a lungo legato alla sua celebre ambasciatrice Anne-Claude, che con l’audacia che contraddistingue i pionieri convertì la proprietà alla biodinamica tra il 1993 e il 1997. La famiglia Leflaive abita a Puligny dal 1717. Grazie al genio di Joseph Leflaive, ingegnere marittimo laureato in un’École Polytechnique, la tenuta è rinata dopo la devastazione della fillossera. Dopo aver partecipato alla progettazione del primo sottomarino francese, Leflaive tornò nel suo villaggio natale, ripiantò le viti della sua tenuta e rese i suoi vini celebri ben oltre i confini francesi. La terza generazione di viticoltori della tenuta, rappresentata da Olivier e sua cugina Anne-Claude, ha portato la proprietà all’apice della gerarchia borgognona. Degustare i vini di questa tenuta è un’esperienza unica per tutti gli appassionati. L’attenzione particolare rivolta alla vigna e alla vinificazione permette ai vini di svelare, attraverso la loro ricchezza, le peculiarità dei diversi terroir della Borgogna. Montrachet, Bâtard, Chevalier, Bienvenues-Bâtard e i Premier Cru Folatières o Pucelles sono vini con identità molto diverse, cuvée rare che ogni amante del vino deve provare almeno una volta nella vita!
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Puligny-Montrachet
Proprietario: Leflaive (Domaine)
Annata: 2011
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico