Pommard 1er Cru Les Rugiens Maison Louis Jadot 2013
13%
2.25L
Intensità
Un Pommard che si distingue per la bella intensità e la magnifica persistenza. Va degustato dopo almeno cinque anni e accompagnerà a meraviglia i piatti a base di carni rosse oppure di selvaggina da piuma.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pommard 1er Cru Les Rugiens Maison Louis Jadot 2013
La cuvée
Questa cuvée è vinificata in tini e lasciata invecchiare in botti di rovere per circa 15 mesi. Al naso esprime aromi di frutti rossi e neri, mentre al palato rivela una bella intensità e una magnifica persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Louis Jadot
L’azienda Louis Jadot, situata a Beaune, è una delle più prestigiose e più estese della Borgogna, copre infatti quasi tutte le denominazioni della regione. Attualmente di proprietà di una facoltosa famiglia americana, è diretta da Frédéric Barnier che, forte delle sue competenze nel settore, produce vini di qualità regolare. Ed è proprio questo che contraddistingue l’azienda Jadot in Borgogna: la proprietà estesa su 225 ettari e 130 denominazioni (nella Côte d’Or, ma anche nel Mâconnais e nel Beaujolais) offre al consumatore sempre lo stesso livello di soddisfazione, a prescindere dalla gamma di prezzi delle bottiglie, sulle cui etichette spicca sempre l’emblematica testa di Bacco. L’azienda predilige i metodi di vinificazione tradizionali basati su fermentazioni lente e lunghi invecchiamenti. I diserbanti chimici sono banditi e le rese sono rigorosamente limitate.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette lievemente macchiateProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pommard
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Maison Louis Jadot
Annata: 2013
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico