Chambertin Grand Cru Domaine Jean Rebourseau 1992
13%
0.75L
Intensità
Questo Chambertin Grand Cru rivela aromi potenti di ciliegia nera, liquirizia e tartufo. Con l’età, emergono anche note di frutta candita e di cuoio. Capiamo allora perché era il vino preferito di Napoleone.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Chambertin Grand Cru Domaine Jean Rebourseau 1992
La cuvée
Grande star della Borgogna e vino preferito da Napoleone, lo Chambertin è prodotto da vigne ubicate su lievi pendii. Il suolo è calcareo e arricchito da marne ferruginose. Il vino, corposo e ricco ma morbido, sviluppa una grande complessità aromatica. Il suo aspetto vivo e profondo dal colore rubino intenso offre un autentico momento di piacere per gli occhi. All’olfatto, sprigiona sentori potenti e raffinati che evocano note di ciliegia nera, liquirizia e tartufo nella fase di gioventù. Dopo circa 15 anni di invecchiamento, emergono poi anche note di cuoio e di frutta candita.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Chambertin
Classificazione: Grand Cru
Annata: 1992
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 12.28 ettari
Produzione: 474 ettolitri
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico