Château de La Rivière 1974
12.5%
0.75L
Intensità
Quale migliore abbinamento per questa cuvée generosa e ricca se non un petto di anatra?
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Château de La Rivière 1974
La cuvée
Questa cuvée viene lasciata maturare per 15 mesi in barrique nuove al 30%. Si rivela elegante, molto fruttata, con una materia opulenta e tannini rotondi.
Informazioni sulla tenuta: Château de La Rivière
Lo Château de la Rivière, che deve il suo nome alla confinante Dordogna, è un luogo pregno di storia, nel quale si alternano i racconti epici della guerra dei Cent’anni e dei vini di Bordeaux. La tenuta della Rivière ha infatti attraversato l’intera storia del paese, a partire da Carlo Magno, che aveva in questa zona un accampamento fortificato, passando per la casata de l’Isle, il cui anziano sindaco di Bordeaux, Gaston de l’Isle, costruì nel 1577 lo château tutt’oggi esistente.
Nel 2003 fu James Grégoire a rilevare la proprietà, assistito dall’enologo Claude Gros, con l’obiettivo di portare avanti la tradizione dei vini che hanno reso celebre lo château.
Sui suoi 59 ettari, James Grégoire produce un grande vino, un secondo vino, una cuvée prestige e un clairet. Il vigneto, caratterizzato da colline ben orientate ed esposte in pieno sud, è piantato per l’82% a merlot, con un 13% di cabernet-sauvignon, 4% di cabernet franc e 1% di malbec.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta rovinataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Fronsac
Proprietario: Famille Kok
Annata: 1974
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico