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Viré-Clessé Cuvee Ancestrale Domaine Gondard Perrin 2015 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Viré-Clessé Cuvee Ancestrale Domaine Gondard Perrin 2015

AgrumiVino per l’aperitivoVino da bere in compagnia

14%

0.75L

Intensità

Un vino maturo, ravvivato da un’incredibile mineralità.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Viré-Clessé
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Presentazione del lotto

Viré-Clessé Cuvee Ancestrale Domaine Gondard Perrin 2015

La cuvée

La regione viticola della Borgogna è un vasto territorio che si estende da Chablis, a nord, fino a Mâcon, a sud. Sorprendentemente, ognuno di questi territori si è dimostrato un terreno favorevole per la coltivazione dello chardonnay, un vitigno che rispecchia fedelmente tutte le caratteristiche del terroir. Quindi verso Chablis, a nord, i vini presentano un carattere calcareo, con aromi di guscio d’ostrica e limone, mentre nella Côte de Beaune sono caratterizzati da una straordinaria armonia e una certa mineralità. A Mâcon, nella parte più meridionale della Borgogna, i vini sviluppano una ricca palette aromatica e una struttura morbida e generosa, quasi inebriante, ma sempre contraddistinta da una grande mineralità, resa ancora più vivace dal terreno calcareo. Nella Saône-et-Loire, un dipartimento che arriva fino al comune di Montagny ed è più a sud rispetto alla Côte Chalonnaise, e in particolare nei comuni di Viré e Clessé, nel cantone di Lugny, si producono vini bianchi delicatamente tesi e verticali, con aromi maturi, ricchi ed eleganti.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Viré-Clessé

Annata: 2015

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: agrumi

Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo

Vitigni: Chardonnay
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