Saint-Chinian Mas Champart Causse du Bousquet Isabelle et Mathieu Champart 2017
14.5%
0.75L
Intensità
Un Saint-Chinian gustoso e armonioso, che offre grande complessità aromatica, una buona concentrazione, morbidezza, densità e una bella lunghezza. Da degustare con le carni rosse.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Saint-Chinian Mas Champart Causse du Bousquet Isabelle et Mathieu Champart 2017
La cuvée
Se dovessimo definire il gusto e l'equilibrio di un buon vino del Languedoc, questa cuvée sarebbe l’esempio perfetto! Molto gustoso da giovane, con i suoi aromi di frutta matura e spezie, questo vino possiede anche una buona concentrazione e ha un buon potenziale d’invecchiamento. È un assemblaggio di syrah, grenache, mourvèdre e carignan e si affina in vasche e in botti.
Informazioni sulla tenuta: Mas Champart
Tornati nella loro terra natale, Isabelle e Mathieu Champart hanno iniziato nel 1976 a creare un piccolo vigneto con l'acquisto graduale di vecchie vigne e terreni abbandonati. Hanno firmato la loro prima annata nel 1988. Da allora, gestiscono la loro tenuta di 25 ettari secondo i principi dell’agricoltura biologica. La grande diversità dei terreni su cui crescono le viti (argillosi-calcarei, marnosi o semplicemente calcarei) così come i molteplici vitigni utilizzati, consentono alla tenuta di produrre vini dotati di una spiccata tipicità.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta molto macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Languedoc
Denominazione: Saint-Chinian
Proprietario: Isabelle et Mathieu Champart
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico