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Montlouis-sur-Loire Rémus Plus La Taille aux Loups - Jacky Blot 2013 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta
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Montlouis-sur-Loire Rémus Plus La Taille aux Loups - Jacky Blot 2013

Frutti bianchiVino gastronomico
A

13%

0.75L

Intensità

È uno Chenin secco, intenso e ben equilibrato, dall'incredibile rapporto qualità-prezzo.

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Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta rovinata, 1 Annata appena leggibileLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle della LoiraDenominazione: Montlouis-sur-LoireProprietario: La Taille aux Loups - Jacky Blot
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Montlouis-sur-Loire Rémus Plus La Taille aux Loups - Jacky Blot 2013

La cuvée

Rémus Plus è una selezione parcellare prodotta a partire da vigne che hanno più di 80 anni. All'olfatto questo vino sprigiona aromi di agrumi, frutti e fiori bianchi. Al palato è soave, sapido e ben equilibrato, con note boisé ben integrate e una piacevole acidità. Si abbina perfettamente a piatti di carne bianca.

Informazioni sulla tenuta: La Taille aux Loups

Jacky Blot ha ricevuto ottimi insegnamenti da Nicolas Joly, titolare della tenuta La Coulée de Serrant. Ha cominciato a realizzare delle vinificazioni differenti, innovando continuamente e contribuendo a donare una nuova vita alla denominazione. Ha introdotto la lavorazione dei terreni e le vendemmie manuali ... pratiche che, all'epoca, erano molto innovative. Per quanto riguarda la realizzazione dei vini, ha scelto di lavorare senza svolgere la malolattica, con fermentazioni in barrique e lunghi affinamenti in botti (oggi più moderati). Gli spumanti e i vini dolci non sono da meno, perché questo vigneron, come un vero alchimista, trasforma in oro tutto ciò che tocca.
Nel maggio del 2023, Jacky Blot è morto, stroncato da un cancro devastante. La tenuta è oggi gestita dal figlio di Jacky, Jean-Philippe, e si estende su 45 ettari, coltivati sulle rive della Loira e dello Cher con il vitigno chenin blanc.
Situata principalmente nell’area di Montlouis, la tenuta si estende anche su cinque ettari coltivati in due bellissimi terroir di Vouvray, Clos de Venise (1 ha) e Clos de la Bretonnière (4 ha). Acquistò anche il Clos de Mosny a Montlouis, uno splendido appezzamento di 12 ettari interamente circondato da 1,6 km di mura. Dalla vendemmia 2011, la tenuta commercializza una nuova annata con il nome "Clos de Mosny", prodotta con i migliori grappoli di questo bellissimo terroir esposto a sud. Il resto delle uve di questo nuovo Clos viene utilizzata, in parte, in parte per realizzare la cuvée Montlouis Clos Michet e in parte per spumante naturale “Triple Zéro”.
A questo vanno aggiunti i 16 ettari di cabernet franc del Domaine de la Butte à Bourgueil, composta da un solo appezzamento situato su una delle più belle esposizioni collinari della denominazione. I due vigneti sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata. La tenuta della Taille aux Loups è senza dubbio una delle migliori, se non la migliore? - della regione!

Per approfondire l’argomento, leggete l'articolo del blog sulla tenuta La Taille aux Loups

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta molto macchiata, 1 Etichetta rovinata, 1 Annata appena leggibile

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Montlouis-sur-Loire

Proprietario: La Taille aux Loups - Jacky Blot

Annata: 2013

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: biologico Maggiori informazioni…

Superficie: 25 ettari

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chenin Blanc
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L'indice iDealwine

Montlouis-sur-Loire Rémus Plus La Taille aux Loups - Jacky Blot 2013

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Montlouis-sur-Loire Rémus Plus La Taille aux Loups - Jacky Blot 2013
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