Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2017
13.5%
0.75L
Intensità
La maestria dei viticoltori della Borgogna passa anche per il sapiente assemblaggio di terroir con caratteristiche diverse e complementari.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Santenay 1er Cru Le Beaurepaire Jean-Marc Vincent (Domaine) 2017
La cuvée
Questo Pinot Noir Premier Cru della denominazione Santenay, che si trova nell'estremo sud della prestigiosa Côte de Beaune, è il frutto di un assemblaggio di vini provenienti da due terroir molto diversi, situati nel climat di Le Beaurepaire. La prima parcella si trova su un pendio molto ripido e ben esposto al sole ed è caratterizzata dalla presenza di un terreno composto da marne bianche. La seconda, più pianeggiante, si trova su un suolo argilloso-calcareo, proprio nei pressi del borgo di Santenay.
Per questo motivo l'appassionato più esperto apprezzerà il carattere di questo Pinot Noir, tutto giocato sull’equilibrio tra due estremi: freschezza e vivacità da un lato, frutta molto matura e armonia dall'altro. È un vino realizzato con grande cura artigianale che merita tutta la vostra attenzione.
Informazioni sulla tenuta: Jean-Marc Vincent
Questa è una delle tenute più interessanti della denominazione Santenay. La proprietà si estende su 5 ettari coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. I vini rossi si prestano a una lunga conservazione, grazie a un buon corpo e una bella struttura. Per quanto riguarda i bianchi, sono apprezzati per le loro note dovute all’invecchiamento in legno e sulle fecce.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Santenay
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Jean-Marc Vincent (Domaine)
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 3 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico