Château Camensac 5ème Grand Cru Classé 2000
13%
3L
Intensità
Un Haut-Médoc che gioca su finezza, fruttato ed eleganza, il tutto con intensità e volume. Perfetto abbinato ad agnello o manzo.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Château Camensac 5ème Grand Cru Classé 2000
La cuvée
La proporzione di cabernet sauvignon nell'assemblaggio della tenuta Camensac tende ad aumentare, raggiungendo il 60%. Mentre la restante parte è composta da merlot. Il vino invecchia per 17-20 mesi in barrique (con il 50% di legno nuovo). Al naso presenta aromi di frutti neri come ribes nero e mora, ma anche di scatola di sigari e cuoio. Al palato, è un vino slanciato, tipico della Rive Gauche, con una prevalenza di cabernet sauvignon. La sua eleganza è davvero notevole. Un vino da degustare dopo 8 anni di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Château Camensac
Camensac è uno dei cinque Crus Classés della denominazione Haut-Médoc. Si trova nell’entroterra che da nord di Saint-Estèphe si estende verso Margaux. Il vigneto è situato a ovest di Saint-Julien, adiacente, a nord a Belgrave e a sud-ovest a La Tour Carnet. Da quando la proprietà è stata acquistata nel 1965 dalla famiglia Forner, la tenuta è stata reimpiantata, lo château e le cantine restaurate. Il vigneto si estende su magnifici pendii ghiaiosi, costituiti prevalentemente da ghiaie profonde e perfettamente drenanti. La qualità di questo terroir, unita a una fama già consolidata, ha permesso a Camensac di far parte della famosa classificazione del 1855. La tenuta è rimasta all'ombra di alcuni vicini del Médoc. Tuttavia, la regolarità e i progressi compiuti da questo cru, ne fanno un punto di riferimento per gli appassionati dei grandi vini di Bordeaux. Camensac si avvale attualmente della consulenza del duo Michel Rolland ed Eric Boissenot. L'età delle vigne è ormai di circa di 35 anni. I vini sono in grado di invecchiare per un periodo compreso tra i 10 e i 25 anni.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 4 bottiglie
Livello: 4 NormaleCommenti: 4 Etichette lievemente macchiate, 4 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Haut Médoc
Classificazione: 5ème Grand Cru Classé
Proprietario: GFA du Château Camensac
Annata: 2000
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 65 ettari
Produzione: 350000 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico