Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing 2017
14.5%
1.5L
Intensità
La parcella di Côte Blonde è la più prestigiosa del Domaine Rostaing. L’impronta del terroir viene valorizzata da un bell’equilibrio e una pregevole persistenza al palato, per un vino semplicemente magnifico.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Côte-Rôtie Côte Blonde René Rostaing 2017
La cuvée
Questa parcella di Côte Blonde incarna tutta l’eccellenza della denominazione. Il terreno è povero e minerale, a base di mica e di silice. I rendimenti sono bassi, di circa 35 hl/ha, e la parte di legno nuovo delle botti è limitata in modo da non coprire l’espressione del terroir. La lunga maturazione di circa due anni permette di sviluppare aromi di tabacco biondo, cannella e violetta. Al palato presenta tannini profondi e raffinati e un’eccezionale persistenza.
Informazioni sulla tenuta: René Rostaing
Oltre alla sua tenuta situata ad Ampuis, nel cuore della Côte-Rôtie, René Rostaing ha acquisito anche la proprietà di suo suocero Albert Derviux, una delle più estese della regione. Il patrimonio viticolo della proprietà è di grande qualità e include 7 ettari nella Côte-Rôtie (di cui 2 nella Landonne), poco più di un ettaro nella Côte Blonde e una parcella nei pressi della Turque di Guigal, nella Côte Brune. L’azienda produce tre cuvée provenienti da uve di un solo vigneto, tutte invecchiate in botti di rovere non nuove per 24 mesi. René Rostaing possiede anche delle parcelle nelle AOC Condrieu e Coteaux du Languedoc. Applica i principi dell’agricoltura sostenibile ed è ormai noto come viticoltore di talento, che produce vini molto richiesti in tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Côte-Rôtie
Proprietario: René Rostaing
Annata: 2017
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2037
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino gastronomico