Caricamento

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2019 - Lotto di 3 bottiglie - 0
product thumbnail 0
Asta

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2019

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento

14%

2.25L

Intensità

Tanta potenza per questo Premier Cru che necessita di qualche anno di riposo.

Maggiori informazioni
Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: BeauneClassificazione: 1er CruProprietario: Chanson
Maggiori informazioni…
Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Beaune 1er Cru Clos des Fèves Chanson 2019

La cuvée

Il monopole del Clos des Fèves si trova nel cuore dei Premier Cru di Beaune. I 3,8 ettari di vigne sono coltivate su un terroir di argilla e calcare situato a mezza costa. Questa storica tenuta della Côte de Beaune vendemmia a mano il pinot noir e pratica una rigorosa selezione delle uve, tanto in vigna quanto in cantina.
Il colore nero intenso lascia presagire una bella profondità del vino. All'olfatto sprigiona note di liquirizia e frutti a bacca nera come ciliegia e mora. Il palato è ampio, con tannini potenti che richiedono qualche anno di riposo. Considerate quindi una decina d’anni d’invecchiamento dalla vendemmia.

Informazioni sulla tenuta: Chanson

Situata a Beaune, la maison Chanson Père et Fils fu fondata nel 1750 da Simon Verry. In seguito fu rilevata da Nicolas Chanson nel XIX secolo, che sviluppò l’attività dando all’azienda il nome attuale. Acquistata nel 1999 dal gruppo Bollinger, la maison conta oggi 45 ettari di vigne, a cui si aggiungono uve acquistate da altre proprietà. Le viti sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, il terreno viene arato, e in cantina si conserva una buona quantità di raspi. La tenuta produce vini di alto livello, in particolare i rossi, che necessitano spesso di qualche anno di invecchiamento. Un vero punto di riferimento della regione.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Normali

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Beaune

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Chanson

Annata: 2019

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Pinot Noir
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo