Vin de France La Vigne de Dom Domaine Francois Dumas 2020
13.5%
0.75L
Intensità
Da una regione che produce principalmente vini rossi, ecco un vino bianco che si apprezzerà in abbinamento a piatti delicati.
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Vin de France La Vigne de Dom Domaine Francois Dumas 2020
La cuvée
Questo vino bianco della Valle del Rodano è classificato come Vin de France: Romain Le Bars avrà fatto questa scelta per essere libero dai vincoli della denominazione? Probabilmente non lo sapremo mai, ma questa cuvée è sicuramente interessante per molti aspetti. Anche se questa regione produce principalmente vini rossi, i bianchi sono molto ricercati per il loro carattere. Possono essere monovarietali oppure assemblaggi di vitigni locali; i più noti sono il viognier, la roussanne, la marsanne, il grenache blanc, la clairette e il bourboulenc. Questa cuvée esprime al naso e al palato un carattere ricco e si apprezzerà in particolare in abbinamento a piatti a base di pollo, un pesce con salsa alla crème fraîche, spaghetti allo scoglio oppure un tagliere di formaggi cremosi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Capsula in cera, 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Vin de France
Annata: 2020
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico