La Mauriane 2019
14.5%
1.5L
Intensità
Un Puisseguin-Saint-Émilion certificato agricoltura biologica che si contraddistingue per potenza e opulenza. Insomma, si tratta di una cuvée da conservare con molta cura!
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
La Mauriane 2019
La cuvée
Nella produzione vengono privilegiate le rese basse, in modo che i merlot e i cabernet franc possano esprimere concentrazione, materia e aromi. In seguito alla vendemmia manuale e alla completa diraspatura, le uve vengono vinificate controllando accuratamente la temperatura. Il vino viene poi lasciato invecchiare in barrique di rovere nuove. Questa cuvée potente e tannica si distingue per la sua opulenza. È adatta all’invecchiamento e rappresenta l’accompagnamento perfetto per i piatti di carattere.
Informazioni sulla tenuta: La Mauriane
La Mauriane non è una tenuta a sé stante, ma una selezione di parcelle di Château Rigaud. A capo di questa tenuta c'è Pierre Taix, membro dell'ultima generazione della famiglia proprietaria, che nel 1997 ha deciso di creare questa cuvée nella denominazione Puisseguin-Saint-Émilion. Questa parcella si estende su poco più di 4 ettari ed è coltivata in modo biologico (certificato).
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 2 NormaleCommento: 2 NormaliProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Puisseguin Saint-Emilion
Proprietario: Vignobles Taix
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico