Graves Clos 19 Bis Vincent Quirac 2012
12.5%
0.75L
Intensità
L’AOC Graves, situata nelle immediate vicinanze di Bordeaux, produce vini rossi molto caratteristici e di grande qualità, che spiccano per il carattere fruttato e vellutato.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Graves Clos 19 Bis Vincent Quirac 2012
La cuvée
La denominazione Graves si trova appena sotto Bordeaux, su cui sconfina leggermente (alcuni vigneti si trovano infatti già in territorio comunale). È la denominazione più antica di tutta la regione: nel Medioevo era infatti il centro della produzione di Claret, un vino di colore rosso molto chiaro destinato agli occupanti inglesi.
È l’unica AOC che prende il nome dal terreno che la compone. Le graves designano infatti quel terreno alluvionale di ciottoli e ghiaia originario dei Pirenei, che è stato depositato in questa regione dalla Garonna e che si è rivelato ideale per la coltivazione della vite. Queste caratteristiche gli permettono infatti di drenare molto bene l’umidità, un fattore determinante per questa zona influenzata da un clima oceanico temperato e umido, con temperature miti per tutto l’anno e precipitazioni regolari.
I vini rossi di questa AOC, prodotti con vitigni classici dell'area, come cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc, rivelano un carattere fragrante e morbido al palato, una notevole ampiezza e una gradevole persistenza. Al naso ritroviamo belle note di piccoli frutti a bacca rossa e nera aciduli e leggere note erbacee che apportano freschezza all’insieme.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Graves
Annata: 2012
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico