Vin de France Da Zi Bao Lilian Bauchet 2017
13%
0.75L
Intensità
Dal Beaujolais ecco un ottimo Vin de France rosso con un magnifico carattere fruttato.
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Vin de France Da Zi Bao Lilian Bauchet 2017
La cuvée
I Vin de France rappresentano una categoria a sé stante nella produzione vinicola francese. Si tratta infatti di vini che non rientrano in nessuna IGP, AOP o AOC e quindi non sono vincolati a nessun disciplinare (escluso quello specifico del vino). Questo Vin de France del Beaujolais vinificato in rosso non è sottoposto a nessun disciplinare e beneficia di tutta la creatività del produttore. Il Beaujolais, una regione a metà strada tra il Rodano e il dipartimento Saône-et-Loire, è un'importante area di produzione del vino francese. I suoi suoli poveri composti da granito sono molto adatti al gamay, un vitigno che cresce a meraviglia su questi terreni e che è abituato alla siccità e alle alte temperature. Nella sua versione migliore, il gamay può essere paragonato al pinot noir per gli aromi floreali e per la finezza. La macerazione carbonica gli permette inoltre di sprigionare aromi armoniosi. Non è quindi un caso che il Beaujolais sia universalmente (e giustamente!) riconosciuto come la patria di alcuni dei vini più eleganti di tutta la Francia.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Capsula in cera, 1 Etichetta macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Beaujolais
Denominazione: Vin de France
Annata: 2017
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: leggero
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo