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Vin de Constance Klein Constantia L. Jooste 2015 - Lotto di 2 formati 50cl - 0
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Prezzo fisso

Vin de Constance Klein Constantia L. Jooste 2015

AgrumiVino gastronomicoIcona
A

14%

1L

Intensità

Un vero capolavoro del Sudafrica, la cui fama attraversa le epoche con eleganza. Apprezzerete la densità e l’acidità rinfrescante del Vin de Constance, amato già da Napoleone!

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Quantità: 2 formati 50clCommenti: 2 Etichette con delle leggere macchie, 2 Cofanetti leggermente rovinati, 2 Capsule in ceraLivello: 2 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: SudafricaDenominazione: Vin de ConstanceProprietario: L. Jooste
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Presentazione del lotto

Vin de Constance Klein Constantia L. Jooste 2015

La cuvée

Il prestigioso Vin de Constance, vino sudafricano dal nome francese, è prodotto con estrema precisione. Questa cuvée dallo splendido colore dorato offre un bouquet particolarmente complesso di note di agrumi e di zenzero. Al palato sfoggia un’eleganza senza pari, che unisce con un effetto entusiasmante densità e acidità rinfrescante. Uno splendido monovitigno di muscat de frontignan - molto apprezzato già da Napoleone - che ha saputo mantenere un prezzo molto interessante!

Informazioni sulla tenuta: Klein Constantia

Klein Constantia è una tenuta strettamente legata alla storia della coltivazione della vite in Sud Africa. Simon van der Stel, governatore di Capo di Buona Speranza e fondatore della tenuta, infatti, è stato uno dei primi ad aver creduto, nel 1685, che il terroir del Capo avesse un notevole potenziale per la produzione di grandi vini. Il nome Constantia scelto per la sua nuova tenuta, è probabilmente ispirato a Constantia van Goens, nipote del Governatore Generale della Compagnia delle Indie Orientali, a cui Simon van der Stel deve l'assegnazione di vaste terre per creare la sua azienda. La tenuta si trova proprio dietro la Table Mountain, a una ventina di chilometri dal Capo. Alla sua scomparsa, la tenuta fu acquistata da Hendrik Cloete che la elevò a un livello di notorietà unico: il vino dolce, ottenuto da uve stramature, sarà apprezzato da illustri personalità: Luigi Filippo, Napoleone - in esilio a Sant'Elena -, Federico il Grande, Bismarck, ecc… Klein Constantia ha conosciuto numerosi passaggi di proprietà nel corso del XIX e XX secolo, alternando periodi di crisi (la vigna, devastata dalla fillossera, fu acquistata dallo Stato alla fine del XIX secolo) e periodi di splendore: nel 1913, Abraham Lochner de Villiers e sua moglie americana Clara Hussey, molto benestante, la acquistarono, conducendola molto bene fino alla loro scomparsa negli anni ‘60. Dal 1980 Klein Konstantia è di proprietà della famiglia Jooste, che ha fatto importanti investimenti per far rivivere questa storica tenuta. Klein Constantia produce una gamma di vini a base di sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon e riesling principalmente. Ma è il vino Constance la cuvée di punta dell'azienda, una riproposizione della cuvée prodotta nel XVIII e XIX secolo, presentata nella sua bottiglia originale da 50 cl.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 2 formati 50cl

Livello: 2 NormaleCommenti: 2 Etichette con delle leggere macchie, 2 Cofanetti leggermente rovinati, 2 Capsule in cera

Provenienza: professionista

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale:

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Sudafrica - Sudafrica

Denominazione: Vin de Constance

Proprietario: L. Jooste

Annata: 2015

Colore: bianco dolce

Temperatura di servizio: 10°

Viticoltura: biodinamico Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vino dolce

Aroma dominante: agrumi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Muscat Blanc à Petits Grains (Moscato Bianco)
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