Gattinara DOCG Antoniolo 1970
13%
0.75L
Intensità
Recatevi in questa regione ai piedi delle Alpi per scoprire un nebbiolo fresco e potente.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Gattinara DOCG Antoniolo 1970
La cuvée
Ai piedi delle Alpi, la DOCG Gattinara (DOCG è il più alto livello nel sistema vinicolo italiano) è nata inizialmente come DOC nel 1967, poi è passata al rango superiore nel 1990. I vigneti si estendono su una superficie di appena 86 ettari, situati sui contrafforti dei picchi alpini. Qui l’influsso del mar Mediterraneo è molto debole, ed è piuttosto la fresca vicinanza delle montagne a determinare un clima marcatamente continentale e quindi un’atmosfera meno calda.
Il nebbiolo, vitigno re del Piemonte, trova qui le condizioni di coltivazione perfette. I vini di questa denominazione, tanto il Rosso quanto il Rosso Riserva (dall’invecchiamento più lungo), devono contenere il 90% di questo vitigno. Vi si trova anche una piccola proporzione di uva rara (max. 10% degli assemblaggi) e di vespolina (max. 4%). I vini di questa denominazione sviluppano aromi di amarena, fiori secchi e a volte note di erbe. La potenza di questi vini, celata da un colore relativamente pallido, gli conferisce un buon potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 A livello del colloCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Italia - Piemonte
Denominazione: Gattinara
Classificazione: DOCG
Annata: 1970
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico